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陳筠勻說，創意吐司可當作早飯、點心及消夜食用，很多怙恃一次買數十片，看成全家大小1週早飯，不僅增加早飯轉變，更大幅節約準備餐點時候。 中國時報【吳江泉╱高雄報導】

47歲陳筠勻列入高市勞工局訓練就業中間食尚小舖創業體驗計畫，研發多種餡料創意吐司，從義大利麵紅醬、白醬口胃引發靈感推出「披薩、夏威夷、蘑菇、燻雞」等精緻吐司，在客人建議推出「鮪魚洋蔥、鮪魚起司、熱狗玉米」等口胃，總計超過20種類。

她在訓就中間、中山辦理教育基金會及高市菁英飛雁創業育成協會為弱勢者構成創業指點團，一路陪同從創業構想到現實販售，在自由傍晚市場創業大熱銷，價位從15到40元皆有，1天可賣到400份，至今天天穩定收入3000元以上，創業9個月博得一群忠厚顧客每日回購。

曾經是中部某紡織業少奶奶的陳筠勻，本來過著衣食無虞的優渥糊口，因工廠不敵外來競爭關廠歇業後欠債累累。她與先生簽字離婚，還背上前夫家債務，為獨力供養兩2年幼孩子盡力振作，選擇移居高雄經營食尚小鋪從頭動身。
本文來自: https://tw.news.yahoo.com/紡織廠少奶奶-市場賣吐司再出發-215046353.html