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江醫師尋求零污染舖子聲明稿如下：

謹對於敝公司因委託榛記食品加工之「香醇豬肉酥」、「海苔芝麻豬肉酥」誤用公理油品，致上萬分歉意。

新聞相幹影音

江醫師追求零污染舖子負責人江守山，在接管媒體採訪時默示，做了這麼多項檢討照樣沒法測出正義油的問題，對於頂新集團的造偽手法嘆為觀止，感覺他們不愧是國際級大廠。

【江醫師尋求零污染舖子聲明稿】

中華民國一○三年十月十日

敝公司製作豬肉酥主原料完全採取通過公司595項檢修標準之豬肉，惟製作過程所需豬油因自產量不足，加工場遂另行添加市佔率最高之正義豬油。

江醫師尋求零污染舖子的「香醇豬肉酥」、「海苔芝麻豬肉酥」兩產品，委由榛記食物加工而捲入正義問題油風暴中。今日（11）江醫師追求零污染舖子揭曉聲明，除向消費者道歉、相幹產品下架退費外，並請消費者撐持向頂新團體提出集體訴訟。

敝公司向來尋求最高檢驗規格，為民眾飲食平安把關，僅憑一己之力代無能當局捍衛食安，十年來殫思竭慮，對峙高於台灣及歐美日之律例，檢討項目逐年增添，即使豬肉酥測項高達658項，但礙於當今檢修手藝瓶頸，仍沒法將壟斷市場之頂新團體無良製油方式檢出。

聲明稿中表示，豬肉酥檢修項目高達658項，但礙於手藝瓶頸無法檢出，對於他們的無能及當局的無能，向消費者及會員道歉。往後他們將摒除外來加工品，採取封閉式生產，同時請消費者支撐，由江醫師追求零污染舖子代為求償，對頂新集團提出集體訴訟。

江醫師尋求零污染舖子年營業額3億元，販賣460多項商品，此次捲入公理油風暴，除損失600多萬元，多年品牌形象也毀於一旦，他們已表示將向頂新求償9億元商譽損失。

江守山說在工作爆發後，他們一家人都睡不著覺，他也希望魏家睡不著覺，他們會在官網、店面、臉書同時公布聲明，請消費者撐持一起向頂新提起集體訴訟。